blog da LUCIANO

色々なキノコのリゾット

色々なキノコのリゾット。
熱々が苦手なイタリア人はお皿の裏をポンポンポンと叩いて平にすることで早く冷めるようにしている。盛り上がっていたら食文化が違うと思ってください。食べる時はフォークで食べてね。

日食、旅のレストランじゃない。

観賞グッズが無かったので指でやってみた。

マルティーニ カラー

　買い物を終えて車のところに戻ったら、隣に格好いいマルティーニカラーの車が。ブログに書こうと写真を撮っていたら持ち主登場。
　お話ししていたらこの方アルファーに何台も乗っていたそうで、今はこのカラーリングのランチャーもお持ちだとか、中々、イタリア好きな方でした。

　僕のもステッカーチューンしたいけど車にステッカー貼るのもセンスが必要なんだよなー。

稲盛ファーム

ルチアーノのたまごやお米はEM農法 稲盛ファームさんより購入しております。

ちょっと高価ですが、その分安全と安心が担保されます。

だからと言って当店での販売価格には反映されていないのが、オープン当初からの問題。ｗ

今日のまかない

　今日のまかない。以前も書きましたが、洋食のコックさんじゃないのでこう言うのは作らないからどうやって作るのかは正式なのは知らない。
　牛肉と卵と強力粉のみでジューシー。特製トマトソースが爽やかで肉汁と絡んでより美味しゅう御座いました。これは売り物じゃないのでごめんなさい。どうしても食べたい人は、ルチアーノで働くか、嫁にでも来てくださいね。