カテゴリ:店のこと( 50 )

お客様のBlog

先日お出で戴いたお客様のBlog
ここまで褒めて頂くと、本当にこの仕事に転職して良かったな〜と思います。
どうも有り難う御座います。

ここをクリック
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by lucix2 | 2013-09-16 17:10 | 店のこと

パーティーのケータリング

今日は環水公園近くスターバックスの近くの「parqs」さんでパルマの生ハム、ミラノのサラミ、ボローニャの大きなソーセージ、その他パルマのチーズやDolceなど、アッ、後自家製ジンジャエールなどお持ちいたします。

ルチアーノ以外にカレーもあるしスプマンテ、ワイン、エスプレッソなども御用意されてるそうです。

時間ございましたら、立ち寄って見てください。
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by lucix2 | 2013-09-13 17:03 | 店のこと

お知らせ

イタリアの食卓 ルチアーノは今日と明日9/12・13、Event caterer(ケータリング)の為休業させて頂きます。
9/14から通常通り営業いたします。
-parqs-
1st Anniversary
9.13(fri) 17:00スタート!
ぜひ遊びに来て下さい⭐
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by lucix2 | 2013-09-12 17:02 | 店のこと

まずはお電話を

店先に置く看板です。
この看板のお世話にはあまりなりたく無いのですが、一人で営んでおり提供する商品やサービス及び笑顔の品質確保のため、お目にかかる事が多々あるかと思います。
以前作った看板も古くなったので新しくいたしました。

お友達の堀さんがいっぱいを意味するフルとフルーツをかけて果物がいいと仰っていたので、マチェドニアを背景に作って見ました。

この看板が出ていても、入れることがありますので、先ずはお電話ください。 0765-22-7035
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by lucix2 | 2013-08-24 16:04 | 店のこと

写真は、アンティパスト・ミスト

大変なことに気が付きました。

毎年、お盆休みの次の週の暇そうな火曜とか水曜とか木曜とかどちらか一日休みをとっていたんですが、予約の電話をうっかり聞いていたら今週全部うまってしまった。w (土日は空いてるんですが、流石に土日は休めません。w)

どうする、俺!!

休みは要らんのか?

まぁ、楽しいから良いか!

来週、休んで日頃行けないイタリア料理屋か、和食の店でも行ってこよっと。

写真は、アンティパスト・ミスト
前菜の盛合せ。
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by lucix2 | 2013-08-19 21:32 | 店のこと

お盆休み

毎日暑い日が続いています。今夜は特に暑いので、氷枕を使って寝ようと思います。

さて、ルチアーノの8月お盆休みのご案内を忘れていましたのでご案内致します。

8月10日(土)〜18日(日)迄、休むことなく営業致します。w

というか、基本、年中無休でした。
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by lucix2 | 2013-08-10 21:19 | 店のこと

半袖

半袖の季節到来。
僕たちコックは熱湯を使い、油を使い、炎を使うので、年中長袖が基本ですが、三年ほど前から半袖のコックコートを見つけてしまったので購入、もう元には戻れません。
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by lucix2 | 2013-06-06 13:46 | 店のこと

治具を作りました

ジャーン!
こんなんできました。
これにあるものを固定してグラインダーで磨こうと思っています。
今までは左手で押さえて右手に束子で磨いてましたが、これで少しは楽になります。

その活用法についてはまた後日。
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by lucix2 | 2013-06-03 13:45 | 店のこと

新緑とテラス席

今日はいいお天気ですね。
こんな日はテラスで新緑を見ながらそよ風に身を委ね、話をしながらお食事なんて良いよね。
お話する相棒がいないけど。w
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by lucix2 | 2013-05-31 12:41 | 店のこと

営業中のプレート

ルチアーノの営業中、準備中の看板作り直しました。

バジリコのオープン
トマトのクローズド

訳すと

オープン、バッチリイコー

クローズド、ちょっトマットってー

以上、お間違いの無いように!w
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by lucix2 | 2013-05-20 20:43 | 店のこと