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魚津産の舌平目

 毎日お世話になってる鮮魚店さんに、舌平目があがったら教えてねと言っておいたら、キープしといていただけました。形も大きさも、そして味も申し分のない魚津産の舌平目。

 夜のメニューにしばらく加わりますので、お魚好きのお客様はぜひお試しくださいね。

 ビールや白ワイン、スプマンテなどと一緒に如何でしょうか。自家製ジンジャエール等と合わせられても、お車の方にはピッタリですね。

 ソッリョラ アッラ ムンニャイヤ   sogliola alla mugnaia

 舌をかみそうになるのでメニューには、「舌平目のムンニャイヤ」と書いてありますのでご安心を。

 あ、因みにおわかりだと思いますが、ムンニャイヤはムニエルのことですよ。
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by lucix2 | 2011-06-21 23:43 | メニュー

パイナップルのジェラート

パイナップル好き、アイスも好きなので、合体してみました。

ジェラート類は好きなのですが、外で食べる物には、なんだか色々な物が入っていて・・・

なので自分で作ってしまいます。

結果的に、安心 美味しい お得。しかもお客様に喜んでいただけると、良いことづくし。

前回は甘夏のジェラートでした。

パイナップルのジェラートはなくなり次第終了ですよ。

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by lucix2 | 2011-06-19 15:07 | メニュー

家電量販店もうすぐオープン

魚津市に家電量販店が又オープンします。しかも富山県初の「K'sデンキ」
ヤマダ電機魚津店から200m位黒部より。

6月16日 朝10時 オープン

ヤマダ電機も上新電機も気合いを入れてオープン商戦に対抗するようです。

これは面白くなりそうですね。

これからしばらくは、電気製品を買うなら魚津市ですよ。
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by lucix2 | 2011-06-14 22:35 | 地域

しつこいようですが

 しつこいようですが、今度の土曜日15時から魚津商工会議所1階にて、被災者応援コンサートがあります。チケットお買い求めでない方はお早めに、って、入場無料だからチケットは要らないんだね。アハハー  詳細

今日は、ピッツァの生地が余ったのでオッカチャン、じゃなくて、フォカッチャを作って一人でこっそりいただきました。素朴な味わい、良いですねー!!
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by lucix2 | 2011-06-08 03:08

車屋さんのお水

 僕が一番欲しい車のメーカー、イタリアのMaseratiマセラッティ。その車メーカーのお水、天然炭酸水。イタリア料理を頂く際には欠かさないアイテムです。

ルチアーノでは、サンペレグリノを提供しております。

 このマセラッティの天然炭酸水は日本での販売はなく入手困難。お客様が数本手に入ったので、と、わざわざ持ってきてくださった。

 すぐにゴクゴクッと飲んでみたら、とても美味しゅう御座いました。

飲んでみたらますますマセラッティの虜です。なんったってボトルが良い!

この瓶に水入れて、俺専用の水ボトルで仕事中に飲もうっと、今は水しか飲めないけどいつかマセラッティ乗ってやるからな。
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by lucix2 | 2011-06-03 23:15